2023
Les Genêts
Château de Roquefort
produttore
vino bianco
Rinfrescante, Speziato, fruttato, minerale
PAESE/REGIONE
Francia,Provenza
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
Cotes de Provence AOP
gradazione alcolica:
12,5%
temperatura di consumo:
10-12°C
vitigno:
Vermentino
Allergeni
contiene solfiti
BIO
sì
Château de Roquefort – Les Genêts 2023 è un vino bianco monovitigno ottenuto da uve Vermentino (conosciuto localmente come “Rolle”), coltivate su terreni calcarei e ricchi di selce, in una posizione fresca e ventilata.
Nel bicchiere si presenta con un colore chiaro dorato, limpido e brillante. Al naso emerge un bouquet fine e armonioso: frutta bianca come pera, delicate note agrumate, accenti floreali e un lieve carattere minerale, che ricorda la pietra focaia. Al palato Les Genêts risulta fresco, vibrante e minerale — con una bella acidità, una salinità delicata e un finale nitido con un tocco leggermente speziato. Il retrogusto è persistente e pulito, espressione tipica di un vino profondamente legato al suo terroir.
Perfetto come aperitivo, perfetto con frutti di mare, pesce, piatti leggeri mediterranei — ideale per serate estive, pranzi informali e occasioni conviviali.
