2017
Perlè Nero Riserva Blanc de Noir Millesimato Trento DOC Extra Brut gift box
Ferrari
produttore
Schaumwein
Langanhaltend, Multistrato, fruttato, minerale
PAESE/REGIONE
Italia,Trentino
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni
classificazione:
Trento DOC
gradazione alcolica:
12,5%
temperatura di consumo:
10-12°C
vitigno:
Pinot Nero
Allergeni
contiene solfiti
Alla vista, questa annata si presenta con un tono giallo dorato brillante, accompagnato da una perlage estremamente fine e persistente — chiaro indice di affinamento e finezza. Al naso si apre con una complessità elegante: frutta gialla matura, delicate mandorle tostate, accenni di crosta di pane e un richiamo minerale‑tostato che dona profondità. Al palato si esprime pieno e avvolgente, pur mantenendo freschezza: l’ingresso è morbido, poi seguono note agrumate e fruttate, sostenute da un bel nerbo minerale e da una struttura equilibrata, che culmina in un finale lungo, armonioso e lievemente speziato.