PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni
classificazione:
Alto Adige DOC
gradazione alcolica:
14%
temperatura di consumo:
12-14°C
vitigno:
Chardonnay, Gewürztraminer, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc
Allergeni
contiene solfiti
BIO
No
subregione
Bassa altoatesina
Un vino di color oro chiaro con riflessi luminosi – così si presenta il Stoan Alto Adige DOC 2023 al calice. Al naso emergono eleganti profumi fruttati di pesca, albicocca e pera, affiancati da delicate note di sambuco, kumquat e fiori bianchi come gelsomino e mimosa. Al palato, lo spettro aromatico si amplia: accenni tropicali di ananas e banana si uniscono a pera, foglie di pomodoro, peperone verde e scorza d’agrumi; una morbida mineralità salina accompagna il finale lungo e cremoso. La consistenza è armoniosa e ben bilanciata – vivace e al contempo strutturata – espressione raffinata del suolo e delle varietà coinvolte.
JS/93/100
