PAESE/REGIONE
Francia,Alsazia
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
AOC Crémant d'Alsace
gradazione alcolica:
12%
temperatura di consumo:
6-8°C
vitigno:
Auxerrois, Pinot Blanc
Allergeni
contiene solfiti
BIO
sì
Il Crémant d’Alsace di Wunsch et Mann si presenta con un colore giallo paglierino chiaro brillante, perlage fine ed elegante. Al naso offre delicate note di agrumi e fiori bianchi unite a sentori di brioche, burro e pera o susina matura, regalando un profilo aromatico discreto ma raffinato. Al palato si distingue per una freschezza nitida, acidità vivace e bollicine vivide, sostenute da noten fruttate di pera e agrumi e una sensazione minerale delicata, con un finale cremoso e persistente. Perfetto come aperitivo, con frutti di mare, antipasti leggeri o formaggi selezionati.
