2023
Chardonnay DOC Fluch & Segen
Martin Schgraffer
produttore
vino bianco
Langanhaltend, Strutturato, fruttato
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni
gradazione alcolica:
12,5%
temperatura di consumo:
10-12°C
vitigno:
Chardonnay
Allergeni
contiene solfiti
subregione
Bassa altoatesina
Il Chardonnay “Fluch & Segen” 2023 dell’azienda vinicola Schgraffer Martin si presenta nel calice con un giallo paglierino luminoso e riflessi dorati, risultato di vinificazione spontanea e affinamento in legno. Al naso emergono eleganti note minerali di selce e pietra focaia, seguite da agrumi freschi, pera matura e un accenno di riduzione controllata. In bocca è sorprendente l’acidità vivace, il corpo ben definito e l’integrazione equilibrata del legno: la struttura è solida, la mineralità persiste fino al finale lungo e piacevolmente avvolgente.
