2022

Schiava "Hoamet"

Bergmannhof produttore

vino rosso Multistrato, fruttato

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni

classificazione:

Mitterberg IGT

gradazione alcolica:

12,5%

temperatura di consumo:

16°C

vitigno:

95% Schiava, 5% Lagrein

rosso rubino

Aromi di ciliegie mature e frutti di bosco, accompagnati da sfumature terrose e speziate

Equilibrio armonico di fruttato e tannini fini, complesso e accessibile

Marende altoatesine (pancetta, formaggio, Schüttelbrot), carne scura, verdure saltate in padella

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

subregione

Überetsch altoatesino

ACIDITÀ g/l

4.7

ZUCCHERO RESIDUO g/l

Imbottigliatore

Bergmannhof, Unterrainer Strasse 46, 39057 Eppan an der Weinstraße, IT

Il Vernatsch IGT Hoamet - 2022 del Bergmannhof è un vino rosso espressivo della regione di Eppan sulla Strada del Vino in Alto Adige. Questo Vernatsch monovitigno esprime la freschezza e la finezza tipiche dell'uva Vernatsch, che affonda le radici in questa zona. Nel colore, il vino si presenta in un rubino intenso con riflessi violacei leggeri, che riflettono la freschezza e la vivacità del vino. Il profumo del Vernatsch IGT Hoamet è particolarmente attraente, con un bouquet di ciliegie mature, frutti di bosco e sottili note speziate che esaltano il carattere tipico della varietà. L'aroma è arricchito da sottili note minerali e floreali, che aggiungono una dimensione extra al vino. Al gusto, il vino mostra un equilibrio armonico tra la fruttuosità dei frutti di bosco maturi e una delicata struttura tannica, che conferisce al vino una piacevole corposità. L'acido vivace garantisce freschezza e un lungo finale equilibrato. Il vino rimane in memoria per la sua frutta delicata e la leggera speziatura. Affinato in serbatoi di acciaio inox, il Vernatsch IGT Hoamet - 2022 conserva gli aromi autentici dell'uva Vernatsch e riflette la tradizione della cantina Bergmannhof. Un vino che porta con sé il legame della cantina con la sua terra e il carattere speciale della regione dell'Alto Adige.