2022
Spätburgunder Köndringer Alte Burg Großes Gewächs
Bernhard Huber
produttore
vino rosso
Speziato, Strutturato, fruttato
PAESE/REGIONE
Germania,Baden
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni
classificazione:
VDP.Große Lage
gradazione alcolica:
13,5%
temperatura di consumo:
16-18° C
vitigno:
Spätburgunder
Allergeni
contiene solfiti
BIO
No
Der Bernhard Huber Spätburgunder Köndringer Alte Burg GG 2022 präsentiert sich in einem klaren Purpurrot. Im Ausbau zeigt er langes Hefelager und Reifung in kleinen Eichenfässern, wobei das Holz perfekt integriert ist und weder dominant noch störend wirkt. Die Fruchtaromen offenbaren reife, zugleich frische Noten von Himbeere, Walderdbeere und einem Hauch Johannisbeere, die sich harmonisch mit feiner Würze verbinden.
Im Geschmack ist der Wein elegant und fein strukturiert, mit sanften, seidig eingebundenen Tanninen und ausgewogener Säure. Eine kühl wirkende Mineralität verleiht eine subtile Frische, während die Fruchtnoten – Waldbeeren, feine Würze – den Gaumen klar umspielen. Der Abgang ist fein, balanciert und samtig, mit Nachhall. Kein übermäßiger Hautkontakt oder schwere Extraktion; vielmehr spricht der Ausbau vom Wunsch nach stilistischer Klarheit und Terroir-Ausdruck.

JS/95/100

