2024

St. Magdalener Klassisch DOC Antheos

Waldgries produttore

vino rosso Multistrato, fruttato

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni

classificazione:

Alto Adige DOC

gradazione alcolica:

13%

temperatura di consumo:

16-18° C

vitigno:

Vernatsch

Rosso ciliegia brillante

Sfumature di frutti di bosco rossi, violetta, melagrana e ciliegie al cioccolato

Frutto chiaro e deciso, lineare e armonico nel finale

Speck e formaggi dell’Alto Adige, Schlutzkrapfen, castagne

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

subregione

Bolzano e dintorni

Il St. Magdalener Classico DOC Antheos 2024 dell'Ansitz Waldgries è un vino rosso di carattere che incarna l'essenza dell'Alto Adige. Questo vino è ottenuto da una selezione accurata di otto storiche varietà di Schiava, arricchite da una piccola percentuale di Lagrein. Le uve provengono dal rinomato vigneto "Hohe Leiten" a Santa Maddalena, situato a 250 metri di altitudine e caratterizzato da suoli sabbiosi con detriti glaciali e porfido disgregato.

Nel calice, l'Antheos si presenta con un brillante colore rosso rubino. Il bouquet offre delicate note di ciliegie mature, frutti di bosco rossi e sottili sentori erbacei. Al palato, si distingue per una tessitura densa, un'acidità elegante e tannini finemente strutturati, armoniosamente bilanciati con le note fruttate. Un aspetto particolare della vinificazione è che il 20% delle uve viene fermentato senza diraspatura né pigiatura, conferendo al vino una complessità aggiuntiva.