2024
Orvieto Classico DOC San Giovanni della Sala
Antinori - Castello della Sala
produttore
vino bianco
Rinfrescante, Strutturato, fruttato, minerale
PAESE/REGIONE
Italia,Umbria
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
Orvieto Classico DOC
gradazione alcolica:
12,5%
temperatura di consumo:
10-12°C
vitigno:
Grechetto, Pinot Bianco, Procanico, Viognier
Allergeni
contiene solfiti
BIO
No
Alla vista si presenta con un giallo paglierino brillante, impreziosito da riflessi verdolini che ne suggeriscono la freschezza. Al naso si rivelano note raffinate di fiori bianchi, pesca bianca matura e agrumi, con accenni tropicali di ananas. Al palato si distingue per una bella struttura, sostenuta da una piacevole sapidità e da una fresca acidità ben dosata, che conducono a un finale vivido e persistente. Servire a circa 10–12 °C. Ideale in abbinamento a piatti di pesce, crostacei o a primi piatti leggeri.
