2020
Trento DOC Brut "Domini"
Abate Nero
produttore
Schaumwein
Multistrato, Rinfrescante, fruttato, minerale
PAESE/REGIONE
Italia,Trentino
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni
classificazione:
Trento DOC
gradazione alcolica:
12,5%
temperatura di consumo:
6-8°C
vitigno:
Chardonnay
Allergeni
contiene solfiti
Nel calice il Domini 2020 dell’azienda Abate Nero si presenta con un colore giallo paglierino intenso, riflessi dorati e una perlage fine e persistente. Al naso emergono profumi di frutta a polpa gialla matura (mela cotta, susina), bergamotto, frammenti di salinità minerale e un lieve richiamo alla brioche. In bocca si percepisce un sorso morbido e avvolgente: la frutta gialla si fonde con agrumi canditi, una mineralità elegante e un’acidità ben calibrata che conferisce freschezza, chiudendo su un finale lungo e armonioso.