2022
Bolgheri Superiore DOC Ornellaia
Ornellaia
produttore
vino rosso
Multistrato, fruttato, ricco di tannini
PAESE/REGIONE
Italia,Toscana
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni
classificazione:
DOC
gradazione alcolica:
14,5%
temperatura di consumo:
16-18° C
vitigno:
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
nero-viola scuro
Aromi di ribes nero, menta, salvia, erbe aromatiche, bacche di cipresso e frutti scuri
Corposo con tannini intensi, note di mirtilli, caffè espresso, liquirizia, prugne ed erbe secche
Lasagne, cotolette di agnello, osso buco, pasta salata
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
Imbottigliatore
Tenuta dell'Ornellaia, Via Bolgherese 191, 57022 Castagneto Carducci (LI), IT
Il Bolgheri Superiore DOC Ornellaia 2022 è un rosso preciso e profondo, capace di esprimere con grande nitidezza lo stile della costa toscana e, allo stesso tempo, di raccontare ciò che rende la tenuta Ornellaia un punto di riferimento internazionale: selezione rigorosa in vigna, vinificazione accurata e un affinamento che costruisce struttura senza coprire l’identità del territorio. Ornellaia è da decenni uno dei nomi più rappresentativi di Bolgheri e ha contribuito in modo decisivo a definire la reputazione della denominazione come riferimento italiano per i grandi rossi d’impronta bordolese. L’annata 2022 non punta sull’eccesso, ma su densità, tensione e un’energia matura perfettamente controllata.
Al naso, Ornellaia 2022 si apre su un frutto scuro e nitido con note di ribes nero, mora e prugna matura, accompagnate da sfumature mediterranee tipiche di Bolgheri: erbe aromatiche, richiami di macchia e una sottile traccia balsamica che aggiunge profondità al profilo. Le note tostate dell’affinamento sono integrate con precisione e arricchiscono l’insieme con cenni di legno di cedro, tabacco e spezie scure. Il risultato è un bouquet concentrato ma mai pesante, piuttosto definito, focalizzato e pulito.
Al palato si conferma una trama densa con tannini fitti e di grande qualità, sostenuti da una struttura molto chiara. Ornellaia 2022 costruisce intensità senza allargarsi: il frutto resta scuro e compatto, la speziatura rimane sullo sfondo e l’equilibrio tra maturità, freschezza e componente tannica è calibrato con precisione. Il finale è lungo e vibrante, aromaticamente persistente e sostenuto da una linea fresca che valorizza sia l’eleganza sia il potenziale di invecchiamento.
La cuvée di Ornellaia 2022 si basa sui vitigni classici della tenuta, che a Bolgheri assumono una lettura marcatamente mediterranea. Cabernet Sauvignon offre spina dorsale, struttura e profondità, Merlot dona pienezza e rotondità succosa, Cabernet Franc aggiunge tensione aromatica e fine speziatura, mentre Petit Verdot contribuisce con colore, densità e ulteriore definizione nel finale. È proprio questo equilibrio a rendere Ornellaia così riconoscibile: potente e complesso, ma sempre preciso e costruito per la lunga evoluzione.