PAESE/REGIONE
Francia,Rodano
Finestra di consumo ottimale:
da 5 a 10 anni
gradazione alcolica:
14%
temperatura di consumo:
18°C
rosso rubino profondo con riflessi violacei
iliegia matura, mora e frutti di bosco rossi, accompagnati da pepe, erbe della garrigue e una fine nota di liquirizia
rotondo ed equilibrato, con frutto succoso, tannini morbidi, speziatura mediterranea e finale armonioso
costolette d’agnello alle erbe di Provenza, brasato di manzo con olive, ratatouille con patate al rosmarino
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
Vitigno
Grenache, Syrah & Cinsault
Il Côtes du Rhône Rouge 2020 di Domaine La Méreuille proviene dalla parte meridionale della Valle del Rodano, nei pressi di Orange, dove la storica azienda familiare è radicata da diverse generazioni. I vigneti si trovano su suoli tipici composti da argilla, ghiaia e dai caratteristici ciottoli arrotondati modellati dal fiume Rodano, capaci di accumulare calore e favorire una maturazione ottimale delle uve. La tenuta lavora in modo sostenibile, con grande attenzione all’origine e all’espressione del terroir.
Il vino nasce come classico assemblaggio del Rodano da Grenache, Syrah e Cinsault. Proprio nella parte meridionale della regione questa combinazione è particolarmente tipica: la Grenache dona frutto rosso maturo e calore, la Syrah apporta speziatura, frutto più scuro e struttura, mentre il Cinsault conferisce morbidezza e una raffinata nota floreale. Le calde condizioni mediterranee della zona favoriscono uno stile particolarmente aromatico e armonioso.
Nel calice si presenta con un rosso rubino profondo. Al naso emergono aromi di ciliegia matura, mora e frutti di bosco rossi, accompagnati da fini note di pepe, erbe della garrigue e un delicato accenno di liquirizia. Al palato il vino è rotondo ed equilibrato, con tannini morbidi, frutto succoso e un finale piacevolmente speziato e mediterraneo.
