PAESE/REGIONE
Neuseeland,Marlborough
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
Marlborough
gradazione alcolica:
13,5%
temperatura di consumo:
10-12°C
vitigno:
Sauvignon Blanc
Giallo paglierino con riflessi verdi
Frutto della passione, lime, uva spina, erbe fresche
Fresco, succoso, minerale, agrumato, preciso
Perfetto con frutti di mare, formaggi di capra, sushi, piatti asiatici
Allergeni
contiene solfiti
Imbottigliatore
230 Jacksons Road, Rapaura, Blenheim 7273, Neuseeland
Il Sauvignon Blanc 2025 di Cloudy Bay conferma ancora una volta perché questo vino è considerato uno dei bianchi più iconici della Nuova Zelanda. In un’annata caratterizzata da grande pazienza e attenta vinificazione, si presenta con un’aromaticità fresca e intensa, perfettamente in linea con lo stile distintivo della regione.
Nel calice mostra un colore giallo chiaro brillante con riflessi verdolini. Il bouquet è aperto ed espressivo, con note di pesca, fiore di sambuco, lime makrut e limone appena spremuto, accompagnate da una frutta stratificata e vibrante energia.
Al palato rivela una struttura chiara e precisa, sostenuta da una freschezza agrumata vivace. Sentori di lemon curd e nettarina bianca si intrecciano a una raffinata sapidità minerale che richiama la brezza marina. L’acidità equilibrata dona tensione e lunghezza, mentre il finale è elegante, armonico e persistente.
Questo Sauvignon Blanc 2025 incarna l’eleganza tipica di Marlborough: aromatico, fresco, perfettamente bilanciato e con una forte identità territoriale.
