Fin dall’inizio la distilleria puntò su materie prime accuratamente selezionate e su metodi di produzione tradizionali, per garantire il carattere tipico e la qualità dei suoi prodotti.
La storia della distilleria Bordiga inizia nel 1888 a Saluzzo, una città del Piemonte, nel nord-ovest dell’Italia. Fondata da Carlo Bordiga, l’azienda si pose sin dall’inizio l’obiettivo di produrre distillati di alta qualità secondo le ricette tradizionali italiane. Bordiga divenne presto conosciuta soprattutto per i suoi distillati all’anice, tra cui la sambuca, e per specialità a base di erbe e liquori. Fin dall’inizio la distilleria puntò su materie prime accuratamente selezionate e su metodi di produzione tradizionali, per garantire il carattere tipico e la qualità dei suoi prodotti.
Nel corso del XX secolo Bordiga ampliò la propria gamma e consolidò la sua reputazione come produttore premium di liquori e distillati. Il marchio acquisì notorietà non solo in Italia, ma anche a livello internazionale. La produzione artigianale e i profili aromatici chiari e distintivi dei liquori distinguevano Bordiga dai produttori industriali. Nonostante la crescente concorrenza internazionale, Bordiga rimase fedele alla propria filosofia: qualità, autenticità e salvaguardia delle ricette tradizionali sono sempre rimaste priorità assolute.
Oggi Bordiga è sinonimo di tradizione liquoristica italiana e di liquori di alta qualità. La gamma comprende, oltre alla sambuca, anche grappe, amari, liquori alle erbe e bitter. I distillati Bordiga vengono esportati in tutto il mondo, ma mantengono la fama di prodotti artigianali. L’azienda unisce tecniche tradizionali a standard produttivi moderni, per garantire sia autenticità che sicurezza e coerenza. Bordiga rappresenta così un esempio emblematico di impresa familiare italiana che, pur mantenendo salde le proprie radici, è riuscita ad affermarsi con successo a livello globale.
