Fin dai primi anni, Santoni ha posto grande attenzione alla selezione di ingredienti di alta qualità e ai metodi di produzione tradizionali, che garantiscono il gusto tipico e inconfondibile dei suoi prodotti.
La Distilleria Santoni è stata fondata nel 1918 a Sant’Ilario, in Emilia-Romagna, e vanta così oltre un secolo di esperienza nella produzione di liquori e distillati. L’azienda si è evoluta da una piccola distilleria a conduzione familiare a un produttore di riconoscimento internazionale di liquori alle erbe e alla frutta. Fin dai primi anni, Santoni ha posto grande attenzione alla selezione di ingredienti di alta qualità e ai metodi di produzione tradizionali, che garantiscono il gusto tipico e inconfondibile dei suoi prodotti.
Un tratto distintivo della Distilleria Santoni è la lavorazione accurata di erbe, radici e frutta locali, combinata con l’esperienza nella distillazione e nella macerazione. Prodotti come il Santoni Amaro 16° mostrano chiaramente questa filosofia: grazie all’equilibrio armonico tra erbe amare, note speziate e delicate sfumature fruttate, nasce un digestivo di grande complessità che riflette la tradizione dei liquori italiani.
Oggi la Distilleria Santoni rappresenta l’artigianalità tradizionale unita alla moderna garanzia di qualità. Oltre ai classici amari, l’azienda produce anche liquori con profili di gusto innovativi, apprezzati sui mercati internazionali. La distilleria combina vecchie ricette e abilità artigianali con standard di produzione moderni, garantendo così sia la costanza sia l’elevata qualità. Nonostante la crescente internazionalizzazione, Santoni rimane fedele alle proprie radici: ingredienti locali, lavorazione accurata e il caratteristico gusto dei liquori alle erbe italiani restano al centro di ogni bottiglia.
