La famiglia Varnelli ha sempre attribuito grande valore alla qualità artigianale e molte ricette sono state tramandate di generazione in generazione.
La Distilleria Varnelli è stata fondata nel 1868 da Giuseppe Varnelli a Penne, nella regione Abruzzo, e rappresenta una delle distillerie più tradizionali d’Italia. Fin dall’inizio, l’azienda si è specializzata nella produzione di liquori alle erbe e Amari, con un’attenzione particolare all’uso di erbe e piante regionali provenienti dagli Appennini. Il primo prodotto che rese celebre la distilleria fu il classico Varnelli Amaro, un amaro alle erbe ancora oggi realizzato secondo la ricetta originale. La famiglia Varnelli ha sempre attribuito grande valore alla qualità artigianale e molte ricette sono state tramandate di generazione in generazione.
Nel corso del XX secolo, la Distilleria Varnelli crebbe costantemente e riuscì ad ampliare la propria influenza oltre i confini degli Abruzzi. La distilleria ha combinato metodi di produzione tradizionali con tecniche moderne per mantenere sempre alta la qualità dei propri liquori. Oltre al classico Amaro, Varnelli ha progressivamente ampliato il proprio portafoglio, introducendo aperitivi, liquori a base di frutta locale e distillati per cocktail. Il marchio Varnelli è così diventato sinonimo di competenza italiana nelle erbe e di aromi alpini.
Oggi la Distilleria Varnelli è un’azienda riconosciuta a livello internazionale, che esporta i propri prodotti in tutto il mondo. Oltre al tradizionale Varnelli Amaro, il catalogo comprende specialità come Argalà – Aromatic Bitter e Anisette Varnelli. Nonostante la globalizzazione, la distilleria rimane fedele alle proprie radici: la selezione accurata delle materie prime, la lavorazione artigianale e l’equilibrio tra tradizione e innovazione sono al centro di ogni produzione. I prodotti Varnelli godono di grande apprezzamento non solo in Italia, ma anche in bar, ristoranti e collezioni private di tutto il mondo.
