Il sake affascina per la sua finezza, equilibrio e profondità. I suoi aromi spaziano dal riso cotto a note di melone, pera, banana, frutta secca o spezie delicate. Il sake di alta gamma, soprattutto nella categoria Daiginjo, si ottiene da riso accuratamente lucidato, che conferisce eleganza e struttura al prodotto finale. Può essere gustato da solo, servito freddo o caldo, oppure abbinato in modo sorprendente a piatti giapponesi e occidentali: sushi, tempura, formaggi o dessert trovano nel sake un perfetto compagno. Con la crescente popolarità del sake in Europa, aumenta anche la possibilità di acquistare sake online in modo semplice e sicuro.
Da Antonio’s Wine trovate una selezione accurata dei migliori sake giapponesi – pensata per chi cerca autenticità, qualità e una vera esperienza di gusto ispirata al cuore del Giappone.
