La distilleria Benriach è stata fondata nel 1898 da John Duff sul sito della vecchia fattoria Riach, nel nord dello Speyside scozzese. Utilizza acqua proveniente da una falda acquifera ricca di minerali situata in profondità sotto la distilleria.
Benriach si distingue per la distillazione di whisky in tre stili: classico non torbato, torbato e tripla distillazione. Questa varietà consente di esplorare tutte le possibilità di gusto del single malt. Sotto la guida del Master Blender Dr. Rachel Barrie, vengono creati alcuni dei whisky più ricchi e complessi dello Speyside.
La distilleria dispone di una selezione eclettica di botti provenienti da tutto il mondo, scelte per il carattere eccezionale e le note di sapore che conferiscono al whisky. Dopo essere state riempite con uno dei tre stili di distillato, le botti vengono lasciate maturare, permettendo ai sapori di combinarsi e intrecciarsi. Solo quando il whisky è ritenuto perfetto, viene messo in vendita.
Benriach offre una gamma diversificata di single malt, tra cui whisky di 10 e 12 anni maturati in tre diversi tipi di botti, oltre a imbottigliamenti più vecchi che beneficiano di una maturazione unica in quattro botti. Ogni whisky è sapientemente assemblato per ottenere un malto morbido e stratificato, con note di frutta del frutteto, dolcezza di miele e rovere tostato.
La distilleria invita i visitatori a scoprire la bellezza selvaggia dello Speyside e ad approfondire il processo di produzione del loro whisky. Le visite guidate offrono approfondimenti sulla distillazione e si concludono con una degustazione, durante la quale è possibile esplorare le diverse sfumature dei Benriach single malt.