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2022

Merlot DOC Huberfeld

Kellerei St. Pauls produttore
vino rosso Acidità lieve, fruttato
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
Alto Adige DOC
gradazione alcolica:
13%
temperatura di consumo:
16-18° C
vitigno:
Merlot
rosso rubino con riflessi violacei
Profumo di ciliegie scure, prugne mature e un tocco di vaniglia
Aromi di frutti di bosco maturi, delicate note speziate e tannini morbidi
risotto, pasta, formaggio a pasta dura
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
sistema di allevamento
Guyot
subregione
Überetsch altoatesino
PAVIMENTO
Luoghi caldi su suoli profondi e argillosi con un alto contenuto di argilla a Unterrain e St. Pauls (250 m sul livello del mare)
ACIDITÀ g/l
4,8
ZUCCHERO RESIDUO g/l
1,1
Imbottigliatore
Cantina San Paolo, Schloss-Warth-Weg 21, 39057 St. Pauls (BZ), IT
Il
Merlot DOC Huberfeld della cantina St. Pauls presenta un bouquet seducente di ciliegie scure, prugne mature e un tocco di vaniglia, accompagnato da un elegante sottotono floreale. Il colore è rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al palato si sprigiona una ricchezza di aromi, tra cui frutti di bosco maturi, sottili note speziate e tannini morbidi, che si combinano armoniosamente per creare un finale duraturo. Il vitigno principale di questo vino è il Merlot, un'uva nota per i suoi tannini morbidi e gli aromi
fruttati.
La cantina St. Pauls si trova nella pittoresca regione vinicola dell'Alto Adige, nel nord Italia. Il clima è caratterizzato da giornate calde e notti fresche, il che contribuisce alla lenta maturazione delle uve e allo sviluppo ottimale degli aromi. I vigneti si estendono su dolci colline e beneficiano di terreni calcarei, che conferiscono ai vini freschezza e mineralità. Le uve vengono accuratamente raccolte a mano e vinificate secondo rigorosi standard di qualità. La particolarità del Merlot DOC Huberfeld risiede nel suo equilibrio ed eleganza, che lo rendono un compagno versatile per un'ampia varietà
di piatti.
2022

Merlot DOC Huberfeld

Kellerei St. Pauls produttore
vino rosso Acidità lieve, fruttato

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Flasche
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