Saint-Emilion, una pittoresca città medievale
nella regione di Bordeaux, è famosa per i suoi vini rossi di prima classe. A circa
5500 ettari di vigneti, circa 40 milioni di bottiglie vengono prodotte ogni anno.
I vitigni principali sono Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Muori
I vini sono noti per la loro eleganza e densità. Saint-Emilion ne ha quattro
zone geologiche: l'altopiano calcareo, le terrazze ghiaiose, i pendii calcarei e
suoli alluvionali. La regione è patrimonio mondiale dell'UNESCO e ha il suo
Classificazione dei vini di qualità.
