I vini di Château TrotteVieille si distinguono per complessità, finezza ed eleganza.
Già nel 1947, Marcel Borie, all'epoca direttore della casa vinicola bordolese Borie-Manoux, acquisì Château TrotteVieille per una passione spontanea. Dal 1955, la tenuta è classificata come Premier Grand Cru Classé AOC Saint-Émilion e figura tra le più importanti della regione.
Oggi, la tenuta è gestita dalla famiglia Castéja, che porta avanti l'eredità con dedizione. Situato pittorescamente a est del villaggio di Saint-Émilion, Château TrotteVieille si estende su 12 ettari di vigneti, piantati con il 49% di Merlot, il 46% di Cabernet Franc e il 5% di Cabernet Sauvignon. È notevole la presenza di antiche viti di Cabernet Franc risalenti a prima dell'infestazione della fillossera.
I vini di Château TrotteVieille si distinguono per complessità, finezza ed eleganza. Il Grand Vin, noto per il suo colore rosso intenso e gli aromi di frutti rossi e neri, offre al palato tannini equilibrati e una struttura armoniosa. L'assemblaggio è dominato dal Merlot, che conferisce rotondità e fruttuosità, mentre il Cabernet Franc, proveniente da vecchie vigne, conferisce struttura e freschezza. Da questo armonioso connubio nasce un vino potente, elegante e molto fine.
