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Lamy Pillot
La cantina Lamy Pillot si trova nella rinomata regione vinicola della Borgogna in Francia, più precisamente nel comune di Chassagne-Montrachet. Questa pittoresca regione è conosciuta in tutto il mondo per i suoi vini squisiti, in particolare i suoi eccezionali Chardonnay e Pinot Noir.
La storia della cantina risale a diverse generazioni ed è caratterizzata da artigianato tradizionale e passione per la viticoltura. La cantina è stata fondata da René Lamy e sua moglie, seguiti dal figlio Hubert Lamy, che ha continuato la tradizione di famiglia e ha reso la cantina una delle più prestigiose della Borgogna. Oggi, la cantina è gestita dal figlio di Hubert, Olivier Lamy, che unisce la tradizione dei suoi antenati con moderne tecniche di vinificazione.
Lamy Pillot è nota per i suoi vini di Borgogna di prima classe, che riflettono perfettamente il terroir della regione. I vigneti della tenuta coprono alcune delle migliori posizioni di Chassagne-Montrachet e producono vini di eccezionale qualità e finezza. Con una chiara attenzione al lavoro manuale e alla sostenibilità, la cantina punta sempre alla perfezione e all'innovazione per produrre vini di livello mondiale.
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