La Tenuta Niedrist è considerata una delle realtà vitivinicole emergenti più interessanti dell’Alto Adige. Si trova a Cornaiano (Girlan), una frazione del comune di Appiano, nella rinomata zona vinicola dell'Oltradige. Da decenni, Franz Niedrist lavora con passione e coerenza, puntando sulla qualità assoluta e su uno stile enologico chiaro e inconfondibile.
I vigneti si estendono tra i 450 e oltre 600 metri di altitudine, in pendii soleggiati e ben ventilati: un microclima ideale che favorisce maturazioni lente, notti fresche e vini di grande finezza minerale. Le varietà coltivate spaziano dal Sauvignon Blanc al Pinot Bianco, dal Pinot Nero al Lagrein e Schiava, tutti vinificati con cura artigianale e rispetto per il territorio.
Tra i vini di punta spicca il potente e armonico Lagrein Riserva DOC Gries "Berger Gei", rosso strutturato, elegante e con ottime potenzialità d’invecchiamento. Altre etichette di rilievo sono il raffinato Pinot Bianco "Berg", il complesso Pinot Nero Riserva e una Schiava autentica e territoriale.
La filosofia di Franz Niedrist si basa su agricoltura sostenibile, rese limitate e severa selezione manuale. I suoi vini riflettono l’identità del luogo: autentici, longevi e di grande personalità.
