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Strasserhof
Lo Strasserhof a Novacella vicino a Varna è una delle più antiche aziende vinicole della pittoresca Valle Isarco in Alto Adige e può vantare una storia impressionante che risale all'XI secolo. Situato a 700 metri sul livello del mare, circondato da vigneti idilliaci e pendii soleggiati, il maso colpisce non solo per le sue mura storiche, ma anche per la sua posizione unica e soleggiata. Questa posizione geografica unica nel bel mezzo dell'incantevole paesaggio dell'Alto Adige conferisce ai vini prodotti qui una qualità e caratteristiche molto speciali.
La cantina Strasserhof è particolarmente nota per i suoi squisiti vini bianchi, che riflettono il terroir della regione in un modo unico. I vigneti sono coltivati con grande cura e tenendo conto di metodi di agricoltura sostenibili al fine di sviluppare tutto il potenziale delle uve e produrre vini di altissima qualità.
L'area che circonda lo Strasserhof vi invita a praticare una varietà di attività per il tempo libero, tra cui escursioni nella natura pittoresca della Valle Isarco, andare in mountain bike su vari percorsi o arrampicarsi su emozionanti pareti rocciose durante l'arrampicata. Che si tratti di una gita in famiglia, di una sfida sportiva o di un'esperienza enologica, qui ogni visitatore troverà il suo paradiso personale in mezzo all'incantevole paesaggio dell'Alto Adige.