Nel cuore dell’Irpinia, in provincia di Avellino, la Cantina Pietracupa rappresenta una delle realtà più autorevoli della viticoltura campana. Fondata e guidata da Sabino Loffredo, l’azienda si distingue per una filosofia produttiva orientata alla valorizzazione del territorio e delle varietà autoctone, con un approccio rigoroso sia in vigneto sia in cantina. Situata nell’area di Montefredane, una delle zone più vocate della Campania per la produzione di grandi vini bianchi, Pietracupa è oggi un punto di riferimento per chi cerca vini di forte identità territoriale.
Il territorio dell’Irpinia è caratterizzato da altitudini elevate, forti escursioni termiche e suoli ricchi di argilla, calcare e componenti vulcaniche, elementi che favoriscono maturazioni lente e preservano freschezza e complessità aromatica. Il clima, influenzato dall’Appennino, è generalmente più fresco rispetto ad altre aree del Sud Italia, una caratteristica che contribuisce alla precisione stilistica dei vini di Pietracupa.
Tra le varietà simbolo della cantina spicca il Fiano di Avellino DOCG, uno dei grandi bianchi italiani, apprezzato per eleganza, tensione minerale e capacità evolutiva. Nei vigneti di Pietracupa il Fiano esprime note raffinate di agrumi, fiori bianchi, erbe aromatiche e sfumature minerali, mantenendo sempre equilibrio e profondità.
Un ruolo centrale è occupato anche dal Greco di Tufo DOCG, vitigno storico della Campania che trova nei terreni irpini condizioni ideali. I vini ottenuti da Greco si distinguono per struttura, sapidità e intensità aromatica, con un profilo spesso vibrante e verticale.
Accanto ai grandi bianchi, Pietracupa produce anche Taurasi DOCG, una delle espressioni più importanti dell’Aglianico, vitigno simbolo del Sud Italia. Grazie al clima continentale dell’Irpinia e alla maturazione lenta delle uve, il Taurasi mostra profondità, eleganza tannica e un importante potenziale di affinamento.
Con una produzione fortemente legata al territorio, Pietracupa interpreta l’Irpinia attraverso vini autentici, minerali e di grande precisione, capaci di raccontare il carattere unico della Campania vitivinicola.