Cinzia Bergaglio nel Piemonte produce eccellenti vini bianchi, in particolare il Gavi di Gavi DOCG, con aromi di agrumi e fiori bianchi. La cantina unisce metodi tradizionali e tecniche moderne.
Cinzia Bergaglio è una rinomata azienda vinicola nel cuore della regione vinicola italiana del Piemonte, più precisamente nella famosa sottoregione del Gavi. La cantina è stata fondata negli anni '50 e da allora si è fatta un nome per la produzione di vini bianchi di alta qualità, in particolare dall'uva Cortese. La storia della cantina è strettamente legata alla famiglia Bergaglio, che vive a Gavi da generazioni ed è appassionata di viticoltura. La stessa Cinzia Bergaglio gestisce oggi la cantina con una chiara attenzione alla qualità e alla tradizione. È riuscita a combinare i metodi tradizionali dei suoi antenati con tecniche moderne per creare vini che riflettono sia il terroir che l'innovazione.
Una caratteristica speciale della cantina Cinzia Bergaglio è l'attenzione ai dettagli e la cura che viene posta in ogni bottiglia di vino. I vigneti si trovano nella campagna collinare di Gavi, dove il clima e il terreno offrono le condizioni perfette per la coltivazione dell'uva Cortese. Le notti fresche e le giornate calde di questa regione contribuiscono allo sviluppo di vini che colpiscono per la loro freschezza, complessità e mineralità. La cantina è particolarmente nota per il suo Gavi di Gavi DOCG, un vino bianco apprezzato per i suoi aromi di agrumi, fiori bianchi e mele verdi. Al palato è vivace e ben strutturato, con una piacevole acidità e un finale lungo.
