ARGENTINA

Con una superficie quattro volte più grande della Francia, l'Argentina offre alte montagne e vasti deserti, ghiacciai e cascate mozzafiato, oltre a 218.000 ettari di superficie viticola.

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BIO

fruttato, corposo, Speziato vino rosso 2021

JS/93/100

Malbec Kaiken Ultra

Kaiken

Argentinien, Mendoza

0.75 (29,87 €/)

22,40 €

* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

ARGENTINA

L'Argentina, con 218.000 ettari di vigneti, è il più grande produttore di uva del Sud America, con l'80% dei vini provenienti dal centro di Mendoza.

Con L'Argentina offre un'area quattro volte più grande della Francia oltre a alte montagne e vasti deserti, oltre a ghiacciai e cascate mozzafiato inoltre 218.000 ettari di superficie viticola. Questo rende questo paese il più importante Produttore di uva sudamericano. Proveniente dall'aspra Patagonia, nell'estremo sud del continente Fino alle altitudini del nord, la superficie del vigneto copre circa Striscia lunga 2.000 km. Oggi, ci sono ufficialmente 7 regioni vinicole in Argentina. Mendoza è considerata il centro di tutto questo; l'80 percento della produzione totale viene prodotto

qui.

Storia

Muoiono Lo sviluppo della viticoltura argentina risale all'inizio del XVI secolo. I conquistatori portarono le viti nel paese e le piantarono intorno alla città di Mendoza primi vigneti. Ben presto anche la gente del posto si dedicò alla produzione di vino uno; furono scavati canali di irrigazione e furono costruite le prime vie di esportazione. Nel Nel XIX secolo, a Mendoza fu istituita per la prima volta una scuola agricola statale. Un Era guidato da un francese che aveva vitigni internazionali stabilito: questa è stata una pietra miliare per l'attuale successo di Industria vinicola argentina. Per molti anni, tuttavia, l'attenzione si è concentrata principalmente sulla quantità In poche parole: producevano tonnellate di caramelle a buon mercato per i locali assetati mercato. Con l'avvento della birra e delle bevande analcoliche, il pensiero sulla qualità è aumentato a della produzione di vino, nel 1990 la superficie vitata era già aumentata di un terzo ridotta. Ciò che era difficile da capire economicamente era un Benedizione: la nazione vinicola argentina oggi ha molti vini di alta qualità offerta!

Vitigni e stili di vino

Prima Negli ultimi dieci anni, il paese vinicolo dell'Argentina è diventato un Gli esportatori di vino più dinamici al mondo hanno combattuto. Il Paese deve Il successo di un vitigno in particolare: quello a bacca scura, strutturalmente forte Malbec. In nessun'altra parte del mondo puoi trovare tanti vigneti come questo dedicato a una varietà (poco meno di 100.000 ettari). Oltre ad altre varietà internazionali come Ad esempio, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero, Syrah e Chardonnay, c'è anche un Una varietà di vitigni locali come Criolla Chica, Cereza e uve bianche Vitigni Pedro Jiménez e Torrontés. L'Argentina oggi è sinonimo di denso e aromatico e vini intensi, apprezzati anche al di fuori dei confini del Paese apparterranno e giustamente ai massimi livelli mondiali.

Clima e terroir

Nel A ovest del paese e, per così dire, ai piedi delle Ande, ci sono Vigneti in Argentina. Le viti che crescono a un'altitudine compresa tra 600 e 2.400 I metri, in piedi, sono soggetti a forti sollecitazioni nel corso della giornata fluttuazioni di temperatura I 300 giorni di sole forniscono la dolcezza necessaria Uve, le notti fresche donano freschezza ai vini. Poiché ce n'è molto poco In caso di pioggia, anche le infezioni fungine sono molto rare. Ecco perché c'è Ci sono già diversi produttori di vino innovativi che sono passati all'agricoltura biologica ho.