Hirtzberger

Multistrato, corposo, Esotico e a... vino bianco 2023

FS/98/100

Grüner Veltliner Smaragd Honivogl

Hirtzberger

Austria, Wachau

0.75 (148,00 €/)

111,00 €

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fruttato, Multistrato, Strutturat... vino bianco 2023

FS/95/100

Grüner Veltliner Smaragd Kirchweg

Hirtzberger

Austria, Wachau

0.75 (62,53 €/)

46,90 €

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fruttato, Multistrato, Strutturat... vino bianco 2023

JS/93/100 FS/94/100

Grüner Veltliner Smaragd Rotes Tor

Hirtzberger

Austria, Wachau

0.75 (75,33 €/)

56,50 €

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fruttato, Multistrato, Rinfrescan... vino bianco 2023

RP/97/100 FS/96/100

Riesling Federspiel Steinterrassen

Hirtzberger

Austria, Wachau

0.75 (39,60 €/)

29,70 €

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fruttato, Multistrato, Strutturat... vino bianco 2023

FS/99/100

Riesling Smaragd Singerriedel

Hirtzberger

Austria, Wachau

0.75 (150,67 €/)

113,00 €

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BIO

fruttato, Multistrato, Rinfrescan... vino bianco 2023

RP/97/100 FS/96/100

Riesling Smaragd Steinporz

Hirtzberger

Austria, Wachau

0.75 (99,33 €/)

74,50 €

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Da oltre 20 anni, l'azienda dedica particolare attenzione al Singerriedel, restaurando le terrazze in pietra.

La cantina Hirtzberger si trova a Spitz an der Donau, incastonata tra montagne e il fluente Danubio. Da cinque generazioni, la famiglia Hirtzberger coltiva vigneti in una tenuta risalente al XIII secolo. Nonostante le moderne attrezzature, l'azienda rimane fedele alla tradizione, alla regione della Wachau e alla propria storia familiare.

L'obiettivo principale della cantina è produrre vini di carattere e massima purezza. Per raggiungere questo scopo, vengono applicate pratiche affinate nel corso degli anni, basate essenzialmente sui metodi collaudati delle generazioni precedenti. Particolare attenzione è rivolta alla creazione di vini che riflettano in modo caratteristico il terroir, esprimendo in modo inconfondibile e autentico la loro origine, varietà, vigneto e annata.

Un esempio emblematico della filosofia dell'azienda è il vigneto "Honivogl" ai piedi del Singerriedel. Qui crescono annualmente le migliori uve di Grüner Veltliner su terreni altamente minerali esposti a sud, offrendo condizioni ideali per questo grande vino.

Un altro esempio è il Singerriedel, uno dei migliori vigneti della Wachau, che si erge ripido direttamente dietro la cantina Hirtzberger. Da oltre 20 anni, l'azienda dedica particolare attenzione al Singerriedel, restaurando le terrazze in pietra. Questo impegno è motivato dall'estrema mineralità del suolo, composto da gneiss, mica, scisto e roccia primordiale erosa.