Un vino di punta della cantina è il Clos Apalta, ottenuto da vecchie vigne nella valle di Apalta.
Casa Lapostolle è una delle cantine più rinomate del Cile, fondata nel 1994 da Alexandra Marnier Lapostolle e dal marito Cyril de Bournet. L’obiettivo era unire la tradizione enologica francese della famiglia Marnier Lapostolle con i terroir unici del Cile. La tenuta si trova nella Valle de Apalta, nel Colchagua Valley, una delle regioni più prestigiose per i grandi vini sudamericani. Su circa 370 ettari di vigneti nascono etichette eleganti, frutto del savoir-faire francese e della straordinaria diversità dei suoli e del clima cileno.
Fin dall’inizio Casa Lapostolle ha adottato una filosofia di sostenibilità e coltivazione biologica. I vini si distinguono per equilibrio, profondità e notevole potenziale di invecchiamento. I rossi, in particolare, hanno ottenuto riconoscimenti internazionali e punteggi elevati.
Tra le etichette di punta troviamo Clos Apalta, l’iconica cuvée dalla grande eleganza; Le Petit Clos, il “secondo vino” più accessibile e di pronta beva; e Clos du Lican, un Syrah di carattere che esprime al meglio il terroir della Valle de Apalta.