Da oltre 200 anni, la cantina Dr. Loosen, situata nella Mittel-Mosel, si distingue per i suoi Riesling che riflettono il carattere unico del terroir e del clima della regione. Questa combinazione consente di produrre vini di classe mondiale, apprezzati per la loro complessità ed eleganza.
Dal 1988, la cantina è guidata da Ernst F. Loosen, il quale, ereditando le vecchie vigne a piede franco situate in storici Grandi Cru della Mittel-Mosel, ha creato vini distintivi e complessi di livello internazionale. Sotto la sua direzione, Dr. Loosen si è affermata a livello internazionale come simbolo di una riscoperta cultura del Riesling tedesco.
Per Ernst Loosen, migliorare la qualità dei vini direttamente nel vigneto è uno degli obiettivi principali per prepararsi al futuro. In questo contesto, Dr. Loosen ha avviato una rivoluzione nel mercato vinicolo con la creazione dei suoi leggendari Riesling, sfidando consapevolmente le norme dell'epoca. Questa iniziativa ha segnato l'inizio della rinascita dei vini tedeschi. I suoi Riesling sono corposi e complessi, con una struttura impressionante e un lungo finale.