La cantina Julius Treis si trova a Reil, nella zona della Mittelmosel, e vanta una lunga tradizione vinicola.
La cantina Julius Treis si trova a Reil, nella zona della Mittelmosel, e vanta una lunga tradizione vinicola. Dal 1684, la famiglia Treis è legata alla viticoltura, e oggi è Tobias Treis a portare avanti questa eredità.
L'azienda, che si estende su 5 ettari, è dedicata principalmente al Riesling, coltivato su ripidi pendii e gestito interamente a mano. Una piccola parte dei vigneti è coltivata anche con varietà come Weißburgunder, Müller-Thurgau, Dornfelder e Spätburgunder.
Nella storica cantina a volta si fondono antiche tecniche artigianali con idee moderne, alternando l'uso di tradizionali botti di legno e serbatoi in acciaio inossidabile. L’obiettivo principale è sempre la qualità, che richiede pazienza e un tocco sensibile per esprimere le caratteristiche uniche del terroir e le sfumature dell'annata. I vini fermentano spontaneamente e maturano a lungo sui lieviti per preservare al meglio l'aromaticità delle uve. Ogni vino viene affinato singolarmente per mantenere il carattere del vigneto e riflettere la firma del viticoltore. Hanno un eccellente potenziale di invecchiamento, offrendo gioia alle generazioni.
Per escursionisti e amanti del vino, il giardino Schöppchengarten è una piacevole sosta. Gli ospiti possono rilassarsi tutto l'anno nel giardino o nella pergola, gustando i vini imbottigliati dal frigorifero self-service. La cantina offre anche degustazioni, passeggiate tra i vigneti e la possibilità di adottare una vite.
