Stati Uniti
Negli ultimi anni, gli Stati Uniti si sono catapultati in una delle prime posizioni del mercato vinicolo internazionale.
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Clima e terroir
Oltre alle regioni vinicole più conosciute, oggi la viticoltura si estende in tutti e 50 gli stati americani, inclusi il sud dell’Alaska e le isole Hawaii. Tuttavia, il clima pone delle limitazioni: a sud, la siccità o l’umidità quasi tropicale rendono difficoltosa la coltivazione, mentre nel nord-est pioggia e freddo creano ostacoli. La costa occidentale, grazie all’influenza mitigante dell’Oceano Pacifico, offre condizioni migliori, con la freschezza e l’umidità necessarie per produrre vini di carattere e ben equilibrati. Sebbene molti conoscano regioni come Washington e Oregon, oltre l’80% del vino americano proviene dalla California, rendendo gli Stati Uniti uno dei principali produttori di vino al mondo e un attore di primo piano nel segmento di alta qualità.