Arneis

L'Arneis è un vitigno bianco del Piemonte, in Italia, noto per i suoi aromi. L'uva, nota anche come «piccolo mascalzone», era quasi estinta negli anni '70, ma è stata ripresa da viticoltori appassionati come Alfredo Currado. I vini Arneis sono secchi, di medio corpo e hanno aromi di pesca, mela, miele e mandorle. La moderata acidità e la sensazione in bocca arrotondata li rendono versatili se abbinati a piatti leggeri come pollo o frutti di mare. La maggior parte dei vini Arneis dovrebbe essere consumata entro tre anni dall'acquisto.