2021

Barolo DOCG Bussia

Silvano Bolmida produttore

vino rosso Multistrato, corposo, ricco di tannini

PAESE/REGIONE

Italia,Piemonte

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni

gradazione alcolica:

15%

temperatura di consumo:

16-18° C

vitigno:

Nebbiolo

rosso granato con riflessi rubino

Profumo ampio con violette mature, ciliegie e spezie orientali

Al palato fine e intenso, tannini dolci e avvolgenti, grande persistenza

Filetto di manzo in crosta di peperoni, risotto al tartufo, Ossobuco alla Milanese

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

subregione

Barolo

Imbottigliatore

Silvano Bolmida, Località Bussia 27/A, 12065 Monforte d'Alba (CN), IT

Il Barolo DOCG Bussia 2021 di Silvano Bolmida è un vino eccezionale che incarna l'essenza della rinomata zona vinicola del Piemonte. Prodotto con uve Nebbiolo al 100%, note per la loro elevata struttura tannica e acidità, questo Barolo è di un rosso granato intenso con riflessi rosso rubino.

Questo Barolo del 2021 è di un rosso granato intenso con riflessi rosso rubino. Il suo profumo è caratterizzato da un bouquet ampio che unisce violette mature, ciliegie e spezie orientali. Al palato, il vino è fine e intenso, con tannini dolci e avvolgenti e una grande persistenza, il che rende il finale lungo e complesso.

La particolarità di questo vino risiede nella posizione dei vigneti in Bussia, uno dei cru più rinomati della zona del Barolo. I terreni calcarei e argillosi e il microclima favorevole offrono condizioni di crescita ideali per le uve Nebbiolo, che qui possono sviluppare tutta la loro complessità e profondità.