2020
Barolo DOCG Bussia
Silvano Bolmida
produttore
vino rosso
Multistrato, corposo, ricco di tannini
PAESE/REGIONE
Italia,Piemonte
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni
classificazione:
Barolo DOCG
gradazione alcolica:
14,5%
temperatura di consumo:
16-18° C
vitigno:
Nebbiolo
rosso granato con riflessi rubino
Profumo ampio con violette mature, ciliegie e spezie orientali
Al palato fine e intenso, tannini dolci e avvolgenti, grande persistenza
Filetto di manzo in crosta di peperoni, risotto al tartufo, Ossobuco alla Milanese
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
subregione
Barolo
Imbottigliatore
Silvano Bolmida, Località Bussia 27/A, 12065 Monforte d'Alba (CN), IT
Il Barolo DOCG Bussia 2020 di Silvano Bolmida è un vino eccezionale che incarna l'essenza della rinomata zona vinicola del Piemonte. Prodotto con uve Nebbiolo al 100%, note per la loro elevata struttura tannica e acidità, questo Barolo è di un rosso granato intenso con riflessi rosso rubino.
Questo Barolo del 2020 è di un rosso granato intenso con riflessi rosso rubino. Il suo profumo è caratterizzato da un bouquet ampio che unisce violette mature, ciliegie e spezie orientali. Al palato, il vino è fine e intenso, con tannini dolci e avvolgenti e una grande persistenza, il che rende il finale lungo e complesso.
La particolarità di questo vino risiede nella posizione dei vigneti in Bussia, uno dei cru più rinomati della zona del Barolo. I terreni calcarei e argillosi e il microclima favorevole offrono condizioni di crescita ideali per le uve Nebbiolo, che qui possono sviluppare tutta la loro complessità e profondità.
