PAESE/REGIONE
Spanien,Ribera del Duero
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni
classificazione:
Toro DO
gradazione alcolica:
15%
temperatura di consumo:
18°C
vitigno:
Tempranillo
Rosso rubino intenso, fitto e brillante
Frutti neri, prugne, violetta, spezie, legno di cedro, erbe mediterranee
Pieno e potente, frutta scura, tannini vellutati, acidità vivace, lungo finale con cioccolato e liquirizia
Piatti di agnello, manzo alla griglia, selvaggina, Manchego stagionato
Allergeni
contiene solfiti
BIO
No
Imbottigliatore
47359 Valbuena de Duero, Valladolid, Spanien
Il Vega Sicilia Pintia 2019 si presenta con un colore rosso rubino profondo – intenso, concentrato e definito. Al naso emergono frutti neri maturi, prugne e un elegante richiamo floreale, accompagnati da spezie, legno di cedro e un tocco di erbe mediterranee. Al palato, il vino è pieno e potente: frutta scura, tannini setosi e un’acidità vivace lo rendono equilibrato e armonioso. Il finale è lungo ed elegante, con note di cioccolato fondente, liquirizia e una sfumatura salina che chiude con classe.
La varietà utilizzata è il 100 % Tinta de Toro (clone di Tempranillo), coltivato in condizioni climatiche estreme su terreni poveri e ghiaiosi, che conferiscono al vino grande carattere. L’affinamento avviene per circa 12 mesi in botti nuove di rovere francese e americano, con una parte fermentata in acciaio per preservarne freschezza.
La cantina Vega Sicilia, tra le più prestigiose di Spagna, interpreta con Pintia una versione moderna del Tempranillo: potente, ricca di sfumature e con un notevole potenziale di invecchiamento.
JS/95/100
RP/94/100
