2022

Blauburgunder "RF"

Roberto Ferrari produttore

vino rosso Speziato, corposo, fruttato

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

classificazione:

IGT

gradazione alcolica:

13%

vitigno:

Blauburgunder

Rubino medio con bordo violaceo

Ciliegia, lampone, frutti di bosco, note floreali e speziate

Secco, tannini setosi, frutta vibrante, mineralità, finale persistente

Pollame, vitello, risotto ai funghi, formaggi morbidi

Allergeni

contiene solfiti

subregione

Bassa altoatesina

Il “RF” Pinot Nero 2022 della RF Selection Series di Roberto Ferrari è un Pinot Nero elegante e di grande carattere, capace di esprimere con precisione la finezza di questo vitigno esigente. Le uve provengono dalla zona elevata di Gleno, a circa 600 metri di altitudine, dove terreni calcarei ben aerati e una forte esposizione al sole pomeridiano garantiscono una maturazione lenta e aromatica. La linea RF rappresenta selezioni particolarmente curate, che riflettono in modo autentico la mano dell’enologo, il terroir e la purezza del vitigno. Dopo una fermentazione di circa 14 giorni senza interventi meccanici, il vino affina per circa 18 mesi in botti di legno, sviluppando struttura, raffinatezza e profondità armoniosamente integrate. Nel calice si presenta con un rubino intenso e limpido. Al naso offre un bouquet complesso, segnato da frutti rossi, ciliegia, note floreali e una leggera speziatura. Al palato è secco, elegante, equilibrato e ben strutturato, con tannini fini e un’acidità fresca che sostiene il sorso. Il finale è lungo, pulito e preciso – un Pinot Nero che unisce finezza, identità territoriale e stile moderno.