2020

Mitterberg Rot "Hoamet"

Bergmannhof produttore

vino rosso Multistrato, fruttato

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni

classificazione:

Mitterberg IGT

gradazione alcolica:

12,5%

temperatura di consumo:

16°C

rosso rubino

Aromi di ciliegie mature e frutti di bosco, accompagnati da sfumature terrose e speziate

Equilibrio armonico di fruttato e tannini fini, complesso e accessibile

Marende altoatesine (pancetta, formaggio, Schüttelbrot), carne scura, verdure saltate in padella

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

subregione

Überetsch altoatesino

ACIDITÀ g/l

4.7

ZUCCHERO RESIDUO g/l

Vitigno

95% Schiava, 5% Lagrein

Imbottigliatore

Bergmannhof, Unterrainer Strasse 46, 39057 Eppan an der Weinstraße, IT

Il «Mitterberg Rot IGT Hoamet - 2020» di Weingut Bergmannhof è un'affascinante espressione della sua origine: Appiano sulla strada del vino. Questo vino, composto per il 95% da Vernatsch e per il 5% da Lagrein, unisce le caratteristiche uniche di questi due vitigni tradizionali dell'Alto Adige. Il Vernatsch apporta leggerezza e note fruttate, mentre il Lagrein aggiunge struttura e profondità. Nel calice, il vino è rosso rubino intenso con riflessi violacei. Aromatico, rivela note di ciliegie mature e alcuni frutti di bosco, completate da sottili sfumature terrose e speziate

Il gusto è caratterizzato da un armonioso equilibrio tra fruttato e struttura tannica fine, che lo rende un vino rosso complesso ma accessibile. Il vino viene tradizionalmente invecchiato in serbatoi di acciaio inossidabile per preservare la freschezza e l'autenticità dei vitigni. Il vino riflette l'attenta lavorazione manuale del Bergmannhof e il profondo legame con la sua regione e la natura, rendendolo un vero gioiello per

gli amanti degli autentici vini altoatesini.