2020

Pas Dosè DOC

Haderburg

vino spumante Rinfrescante, Strutturato, fruttato

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

da 5 a 10 anni

classificazione:

Alto Adige DOC

gradazione alcolica:

12,5%

temperatura di consumo:

6-8°C

vitigno:

Chardonnay, Pinot Nero

Giallo paglierino con sfumature dorate

Brioche, lievito, mela gialla, delicate note floreali

Secco, fresco, armonioso, bollicina fine, struttura elegante

Ostriche, crostacei, piatti di pesce, antipasti raffinati

Allergeni

contiene solfiti

BIO

sì

subregione

Bassa altoatesina

Il Pas Dosé DOC 2020 di Haderburg è uno spumante Metodo Classico ottenuto da 85% Chardonnay e 15% Pinot Nero. Affina minimo 36 mesi sui lieviti in bottiglia, sviluppando complessità e finezza. L’annata 2020 ha garantito maturazione lenta e perfetta combinazione tra freschezza e aromi.

Nel bicchiere si presenta con un giallo paglierino limpido, riflessi dorati. Le bollicine sono finissime e persistentemente eleganti. Al naso emergono note intense di crosta di pane, lievito, mela gialla e sfumature floreali delicate. In bocca è secco, fresco e armonico, con bollicina vibrante e struttura equilibrata. Finale lungo e raffinato – ottimo come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce.

2020

Pas Dosè DOC

Haderburg

vino spumante Rinfrescante, Strutturato, fruttato

38,20 €

(50,93 €/)

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Disponibile, tempi di consegna: 1-3 giorni

Volume di riempimento

0,75 l

Flasche

Codice prodotto: 090118

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