2021

Flaccianello

Fontodi produttore

vino rosso Multistrato

PAESE/REGIONE

Italia,Toscana

Finestra di consumo ottimale:

da 5 a 15 anni

classificazione:

Toscana IGT

gradazione alcolica:

15%

temperatura di consumo:

18°C

vitigno:

Sangiovese

Rosso rubino intenso e brillante

Aromi intensi di ciliegie nere, more, violetta, accompagnati da note fini di tabacco, legno di cedro e spezie

Secco, potente ed elegante, con struttura complessa, tannini setosi, acidità vivace e lungo finale minerale

Perfetto con brasati di manzo, agnello, selvaggina, pecorino stagionato o risotto ai funghi

Allergeni

contiene solfiti

BIO

sì

Chiusura

Tappo a corona

subregione

Chianti

Il Flaccianello della Pieve 2021 di Fontodi è un Sangiovese in purezza iconico, proveniente dal cuore della Toscana, più precisamente dalla rinomata zona del Chianti Classico a Panzano in Chianti. Questo vino straordinario è prodotto secondo rigorosi criteri biologici e si conferma anno dopo anno come uno dei grandi protagonisti dell’enologia italiana.

Le uve Sangiovese provengono esclusivamente dai migliori vigneti della tenuta, conosciuta per la sua filosofia sostenibile, il rispetto della natura e l’altissima precisione artigianale. Le viti crescono su suoli ricchi di galestro in posizioni collinari ideali, garantendo maturazioni ottimali e grande complessità aromatica.

Il vino affina per oltre 18 mesi in barrique francesi, sviluppando così una struttura eccezionale, profondità e un ottimo potenziale di invecchiamento. Anche da giovane, il Flaccianello colpisce per il suo equilibrio, l’eleganza e l’espressività – un vero esempio di Sangiovese toscano moderno di altissima qualità biologica.