2023

Lagrein Riserva DOC Mondevinum Bos Taurus

Niklaserhof produttore

vino rosso Multistrato, corposo, fruttato

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

da 5 a 15 anni

classificazione:

Alto Adige DOC

denominazione di qualità:

Riserva

gradazione alcolica:

14%

temperatura di consumo:

18°C

vitigno:

Lagrein

Rosso rubino intenso

Aromi di frutti di bosco scuri come more e mirtilli, note di tabacco, cacao ed erbe speziate

Impressionante pienezza e consistenza vellutata, potente profilo tannico

piatti di selvaggina, carne alla griglia, verdure saltate in padella

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

subregione

Überetsch altoatesino

Imbottigliatore

Cantina Niklas, Via delle Fontane 31, 39052 Caldaro (BZ), IT

Il Mondevinum Bos Taurus Lagrein Riserva DOC 2023 del Niklaserhof si presenta come un vino rosso intenso e profondo, che esprime chiaramente la sua origine altoatesina. Le uve provengono dalla zona Prutznai, situata a circa 300 m di altitudine, dove terreni di ghiaia argillosa e loess offrono condizioni ideali per il Lagrein. La vendemmia manuale e i 17 giorni di macerazione in vasche d’acciaio aperte garantiscono grande ricchezza aromatica. La fermentazione malolattica avviene in grandi botti di rovere, seguita da un affinamento fino a 18 mesi in barrique, che conferisce struttura e complessità. La denominazione Riserva indica un processo di maturazione più lungo e accurato, che dona al Lagrein maggiore concentrazione, eleganza e profondità. Al naso emergono frutti scuri e maturi, come mirtilli, note floreali e sfumature di cacao, tabacco e spezie. Al palato il vino è pieno, denso e vellutato, con tannini marcati ma armoniosi. Un Lagrein autentico e ricco di carattere, capace di distinguersi per intensità e longevità.

2023

Lagrein Riserva DOC Mondevinum Bos Taurus

Niklaserhof produttore

vino rosso Multistrato, corposo, fruttato

23,40 €

(31,20 €/)

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Volume di riempimento

0,75l

Flasche

Codice prodotto: 094092

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