PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
Vigneti delle Dolomiti IGT
gradazione alcolica:
12,5%
vitigno:
Lagrein
Rosa salmone delicato, limpido e brillante nel bicchiere.
Aromi freschi di fragola e lampone con leggere note di agrumi e fiori.
Fresco e vivace con frutto elegante, acidità equilibrata e finale armonioso.
Ideale con marenda altoatesina, pasta leggera o pesce alla griglia.
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
subregione
Bolzano e dintorni
Il Lagrein Rosé IGT “Soleil” 2024 di Widmann Wine è un rosato espressivo dell’Alto Adige ottenuto dal vitigno autoctono Lagrein. Le vigne si trovano nei dintorni di Bolzano, un’area caratterizzata da giornate calde, notti fresche e suoli minerali che creano condizioni ideali per vini intensi e ricchi di personalità. Il Lagrein è uno dei vitigni rossi più importanti dell’Alto Adige ed è noto per la sua struttura e il carattere fruttato. Vinificato come rosato, però, il vitigno mostra un lato più fresco, elegante e particolarmente armonioso.
Le uve vengono lavorate con grande attenzione per preservare la freschezza e l’espressione aromatica della varietà. La vinificazione prevede una pressatura a grappolo intero, seguita da fermentazione spontanea in botti di legno. Il vino affina poi per diversi mesi sulle fecce fini, un processo che conferisce maggiore struttura e complessità aromatica mantenendo allo stesso tempo la sua freschezza naturale.
Nel bicchiere il Lagrein Rosé “Soleil” 2024 si presenta con un delicato colore rosa salmone. Al naso emergono aromi fruttati di fragole e lamponi, accompagnati da una leggera nota agrumata. Al palato il vino è fresco, vivace ed equilibrato, con acidità armoniosa e struttura elegante. Il finale è fruttato e piacevolmente persistente, rendendo questo rosato molto versatile.