2025

Kerner DOC

Strasserhof produttore

vino bianco Acidità lieve, fruttato

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni

classificazione:

Alto Adige DOC

gradazione alcolica:

13%

temperatura di consumo:

10-12°C

vitigno:

Kerner

Giallo paglierino vivace

Aromi di pesca matura, sambuco e ananas

Lunga durata con finitura minerale, relativamente acida

insalata di mare, carni bianche, pesce alla griglia

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

subregione

Valle Isarco

ACIDITÀ g/l

ZUCCHERO RESIDUO g/l

3.2

Imbottigliatore

Strasserhof, zona Unterrain 8, 39040 Neustift (BZ), IT

Un bicchiere di Kerner DOC - annata 2025 di Strasserhof brilla di un giallo paglierino vivace che attira immediatamente i sensi. Questo vino è aromatico e allettante con un bouquet caratterizzato da pesche mature, bacche di sambuco profumate e ananas succosi. Il naso è accarezzato da una varietà di aromi fruttati che mettono il palato in attesa della prossima esperienza culinaria. Il gusto di questo vino è ricco e corposo, con le note fruttate di pesca, sambuco e ananas che si armonizzano con una struttura relativamente acida.

Il Kerner DOC di Strasserhof è minerale e fresco, con una consistenza succosa che lascia un'intensità duratura al palato. Questa composizione vivace e sfaccettata lo rende un vero piacere per il palato, rivelando nuove sfumature ad ogni sorso. L'uva Kerner da cui viene prodotto questo vino cresce nei vigneti dello Strasserhof, che si trovano ad un'altitudine di circa 750 metri sul livello del mare.

Questa posizione conferisce al vino una qualità ed espressività speciali, ulteriormente confermate dalla classificazione DOC, che ne sottolinea l'origine e l'unicità. Lo Strasserhof, in qualità di produttore di questo vino unico, è una delle più antiche aziende vinicole della Valle Isarco in Alto Adige.