Grappa
Antonio’s Wine vi propone una selezione esclusiva di grappe di alta qualità – da versioni eleganti e fruttate fino a distillati affinati e intensi. Scoprite l’arte della distillazione italiana con nomi iconici come Nonino, Berta e Jacopo Poli. Un’esperienza sensoriale per intenditori e amanti dei distillati autentici.
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Il mondo della Grappa
Scoprite l’eccellenza della grappa italiana – un distillato che unisce tradizione artigianale, terroir e innovazione contemporanea.
La grappa ha origini antiche: nata come distillato di vinaccia, si è trasformata da prodotto contadino in un’eccellenza della cultura enogastronomica italiana. Oggi rappresenta qualità, identità regionale e maestria artigianale. Case storiche come Jacopo Poli custodiscono questa tradizione con passione e precisione, mentre produttori innovativi come Capovilla, Walcher e zu Plun interpretano la grappa in chiave moderna. Dalle versioni monovitigno alle grappe invecchiate in barrique, fino a quelle ottenute da uve biologiche – ogni bottiglia racconta la storia di un territorio.
Dalle Dolomiti del Sudtirolo alle colline del Veneto, la grappa vive una vera rinascita. Ogni distilleria valorizza ingredienti locali e tecniche proprie, creando aromi inconfondibili. Gustata liscia o come raffinato digestivo, la grappa è oggi sinonimo di eleganza e autenticità – un simbolo della grande tradizione distillatoria italiana, riconosciuta in tutto il mondo.
Tra le grappe più conosciute dell'Alto Adige ci sono il Grappa Sorbo dell'Uccellatore e il Distillato di Lamponi Selvatici, che riflettono la tradizione altoatesina con la loro aromatica unica e qualità.