Vini di Pasini San Giovanni | Acquista ora su Antonio's Wine

Pasini San Giovanni

Vini unici del Piemonte

La cantina Pasini San Giovanni si trova a San Benedetto di Lugana, immersa nei pittoreschi dintorni di Peschiera del Garda, circondata dagli incantevoli villaggi di Broglie e Busocaldo. I vigneti coprono circa dieci ettari di fertile terreno argilloso e sono dedicati esclusivamente al vitigno bianco locale Turbiana. Conosciuta localmente come Trebbiano di Lugana, questa varietà autoctona è il risultato di antiche terre con terreni argillosi pesanti e presenta somiglianze genetiche con l'uva Verdicchio.

Appartiene alla grande famiglia delle uve Trebbiano e si è adattato in modo ottimale al terreno argilloso e allo speciale microclima del Lago di Garda. Le uve di medie dimensioni si caratterizzano per la loro resistenza ai parassiti della vite, anche se non sono particolarmente produttive e maturano tardivamente. La loro acidità conferisce ai vini prodotti vivacità e longevità, che colpiscono per sfumature e personalità.