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Podere le Ripi
Podere Le Ripi, un gioiello del panorama vitivinicolo toscano, si erge maestoso sulle dolci colline della regione di Montalcino. La storia di questa cantina è affascinante tanto quanto i suoi vini. Fondata da Francesco Illy nel 1997, un visionario e appassionato amante del vino che, sin dall'inizio, ha perseguito il sogno di produrre vini eccellenti che catturassero l'essenza del terroir. La particolarità di Podere Le Ripi risiede nella sua coerente pratica di vinificazione biodinamica. La cantina si considera una custode della natura, dove ogni vite è considerata un essere vivente che cresce in armonia con il suo ambiente.