Spumanti Abate Nero dal Trentino

fruttato, Rinfrescante Vino spumante rosato N.V.

Brut Rosé Trento DOC

Abate Nero

Italia, Alto Adige

0.75 (39,33 €/)

29,50 €

* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

fruttato, Rinfrescante vino spumante N.V.

Brut Trento DOC

Abate Nero

Italia, Alto Adige

0.75 (30,00 €/)

22,50 €

* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

fruttato, corposo, Rinfrescante vino spumante 2018

Brut Trento DOC Domini

Abate Nero

Italia, Alto Adige

0.75 (48,00 €/)

36,00 €

* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

fruttato, corposo, Rinfrescante vino spumante 2017

Brut Trento DOC Domini Nero

Abate Nero

Italia, Alto Adige

0.75 (41,87 €/)

31,40 €

* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

fruttato, Multistrato, corposo, R... vino spumante N.V.

Dosaggio Zero Trento DOC

Abate Nero

Italia, Alto Adige

0.75 (30,93 €/)

23,20 €

* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

fruttato, Multistrato, corposo, R... vino spumante 2010

Trento DOC Brut Riserva Cuvée dell'Abate

Abate Nero

Italia, Alto Adige

0.75 (56,93 €/)

42,70 €

* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

Abate Nero

Quando si parla di Abate Nero si può tranquillamente parlare di storia dello spumante classico Trento Doc. Una cantina che nasce negli anni 70, dal lavoro di Luigi Lunelli, che ebbe l’idea di creare un vino spumante ricercato. La missione è quella di creare un prodotto che si possa evolvere nel tempo; creare una base con minuziosa precisione per poter arrivare a un prodotto unico.

La decisione di prolungare la permanenza sui lieviti, al fine di permettere una rifermentazione in bottiglia lenta, per poter arrivare a un vino spumante raffinato, con bollicine eleganti, un buon equilibrio tra acidità e sapidità e che possa rispecchiare al meglio il terroir di provenienza.

È proprio Lunelli uno dei fondatori dell’Associazione Spumante Trento Classico, fondata nel 1984, atta a proteggere un prodotto che diventa simbolo del territorio, leader del Trentino. E fu lui uno tra i primi a commercializzare questo vino spumante che fino a prima era esclusivamente destinato all’autoconsumo o alla vendita locale. Ed è da questa passione, pazienza e soprattutto attenzione a ogni dettaglio, sforzo di un lavoro prettamente artigianale che nascono gli spumanti Abate Nero.

Ogni bottiglia è il timbro del lavoro e della ricerca di Luigi Lunelli nella lavorazione di uve Chardonnay e Pinot Nero, con studi e influenze dalla scuola francese ma con l’impronta fondamentale del territorio e degli artigiani che con amore e dedizione proteggono questa identità.