Dolcetto

Il Dolcetto è un vitigno a bacca rossa tradizionale del Piemonte, noto per i suoi vini morbidi, fruttati e di facile beva. Nonostante il nome suggerisca dolcezza, i vini sono sempre secchi, con aromi di frutta rossa e un tipico finale leggermente amarognolo di mandorla. Elegante e scorrevole, il Dolcetto è il compagno perfetto per chi cerca un vino autentico e quotidiano.

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fruttato, Multistrato vino rosso 2024

Dolcetto d'Alba DOC

Paolo Scavino

Italia, Piemonte

0.75 (20,93 €/)

15,70 €

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fruttato, Multistrato vino rosso 2023

Dolcetto d'Alba DOC

Nadia Curto

Italia, Piemonte

0.75 (21,20 €/)

15,90 €

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fruttato, Multistrato vino rosso 2022

Dolcetto d'Alba DOC

Cascina Fontana

Italia, Piemonte

0.75 (23,07 €/)

17,30 €

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vino rosso 2023

Dolcetto d'Alba DOC

Moccagatta

Italia, Piemonte

0.75 (19,87 €/)

14,90 €

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fruttato vino rosso 2023

Dolcetto DOC

Antinori - Prunotto

Italia, Piemonte

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14,20 €

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fruttato, Multistrato, corposo vino rosso 2022

Dolcetto Langhe DOC Nirane

Ascheri

Italia, Piemonte

0.75 (16,67 €/)

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fruttato, Multistrato, ricco di t... vino rosso 2022

L'Informale

Nadia Curto

Italia, Piemonte

0.75 (22,00 €/)

16,50 €

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Dolcetto

Il classico onesto e fruttato del Piemonte

Il Dolcetto è uno dei vitigni storici del Piemonte, coltivato da secoli soprattutto nelle province di Cuneo, Asti e Alessandria. All’ombra dei più celebri Nebbiolo e Barbera, il Dolcetto ha sempre mantenuto un ruolo importante nella viticoltura piemontese, grazie al suo carattere fruttato, povero di tannini, fresco e di facile approccio.

I profumi tipici includono ciliegie mature, prugne, violetta e una nota finale amara di mandorla, che lo rende riconoscibile e unico. Tra le denominazioni più importanti spicca il Dolcetto d’Alba DOC, prodotto nella zona collinare attorno alla città di Alba.

Un ottimo esempio è il Dolcetto d’Alba DOC di Moccagatta, elegante, con struttura delicata e frutta succosa. Anche Paolo Scavino propone una versione raffinata e ricca di espressività, che dimostra quanto il Dolcetto possa sorprendere. Da segnalare anche il Dolcetto DOC di Prunotto (Antinori), che coniuga fedeltà alla tradizione con uno stile moderno: vivace, armonico e versatile.

Il Dolcetto è un vino ideale a tavola e piace per la sua semplicità ben fatta, il frutto netto e l’equilibrio. Chi ama i rossi italiani autentici, ma non troppo strutturati, dovrebbe riscoprire questo vitigno pieno di personalità.