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2023

Riesling DOC Surmont

Alois Lageder produttore
vino bianco minerale
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
da 5 a 15 anni
classificazione:
Alto Adige DOC
gradazione alcolica:
12%
temperatura di consumo:
10-12°C
vitigno:
Riesling
Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli
Profumi di agrumi, mela verde, pesca, fiori bianchi
Secco, fresco, minerale
Ottimo con cucina asiatica, pesce, formaggi freschi, verdure
Allergeni
contiene solfiti
BIO
sì
Chiusura
Sughero
Il Riesling DOC Surmont 2023 di Alois Lageder rappresenta l’eccellenza e l’identità territoriale dell’Alto Adige. L’azienda familiare è considerata pioniera della viticoltura biodinamica in Italia, unendo tradizione e approccio moderno orientato al terroir. Il vitigno Riesling esprime il suo massimo potenziale nelle zone fresche dell’Alto Adige, dove le forti escursioni termiche favoriscono intensità aromatica, freschezza e precisione. Il Surmont 2023 si presenta con un luminoso giallo paglierino e un bouquet complesso di pesca, mela verde, scorza di agrumi e delicate note floreali, accompagnate da eleganti sfumature minerali. Al palato è teso, preciso ed elegante, sostenuto da un’acidità vibrante e da una freschezza salina. La struttura chiara e il finale lungo e armonioso lo rendono ideale con pesce, frutti di mare e cucina asiatica. Un Riesling altoatesino di grande finezza e potenziale evolutivo.
2023

Riesling DOC Surmont

Alois Lageder produttore
vino bianco minerale
BIO

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Volume di riempimento
Flasche
Codice prodotto: 075995

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