Le uve di questo Chardonnay provengono da agricoltura biologica e sono coltivate secondo principi biodinamici, che promuovono la biodiversità naturale e la salute delle viti. Il vino viene fermentato in parte in mosto e in parte come uva intera e matura per circa nove mesi sulle fecce fini, in parte in grandi botti di legno e in parte in serbatoi di acciaio inossidabile. Questo metodo conferisce al vino maggiore profondità e complessità.
Un dettaglio interessante per gli amanti del vino: il nome «Gaun» ricorda la famiglia Barone Gaun, proprietaria della tenuta Löwengang nel XVII secolo. Questo riferimento storico sottolinea le profonde radici della cantina nella regione e la sua lunga tradizione viticola.
Vini dello stesso produttore
0.75 (18,53 €/)
0.75 (18,27 €/)
0.75 (28,67 €/)
0.75 (86,27 €/)
0.75 (19,87 €/)
0.75 (32,93 €/)
0.75 (32,93 €/)
0.75 (17,87 €/)
0.75 (26,67 €/)
0.75 (18,00 €/)
0.75 (27,73 €/)
Vini dello stesso vitigno
0.75 (43,60 €/)
0.7 (40,14 €/)
0.75 (196,00 €/)
0.75 (1.021,33 €/)
0.75 (37,73 €/)
0.75 (93,20 €/)
0.375 (53,07 €/)
0.75 (66,00 €/)
0.75 (40,67 €/)
0.75 (37,60 €/)
0.75 (47,07 €/)
1.5 (14,53 €/)