Il Merlot IGT Messorio 2019 di Le Macchiole è un vino eccezionale apprezzato in tutto il mondo per la sua qualità ed eleganza. Questo vino presenta un rubino frizzante e intenso con riflessi violacei. Al naso si sviluppano aromi complessi di terra boschiva, legno di cedro e aghi di pino, seguiti da invitanti note di mirtilli e more. Al palato è molto succoso, con una ricca frutta scura e un tannino finemente intrecciato e molto ben posizionato. Il vino mostra un'eccellente bevibilità e termina con
un retrogusto molto lungo.Messorio è composto al 100% da uve Merlot, che crescono nella regione di Bolgheri. Questa regione è nota per il suo clima mite e i terreni calcarei, che conferiscono ai vini la loro caratteristica freschezza e mineralità. Il Merlot è un vitigno apprezzato per i suoi tannini morbidi e gli aromi fruttati. L'annata 2019 ha beneficiato di condizioni climatiche ideali, che hanno permesso alle uve di maturare
perfettamente.La particolarità di Messorio sta nella sua purezza ed espressività. Le Macchiole è nota per la produzione di vini monovarietali che rispecchiano perfettamente il terroir e il rispettivo vitigno. Il processo di invecchiamento di Messorio prevede la fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile, seguita dall'affinamento in barrique francesi nuove per 16 mesi. Questo metodo accentua il fruttato e la complessità del vino senza mascherare gli
aromi naturali.Rispetto all'annata 2018, l'annata 2019 è descritta come un po' più strutturata e concentrata, senza perdere l'eleganza e il piacere di bere che caratterizzano entrambe le annate.
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